五指毛桃（南芪）用來煲湯，有健脾益氣功效，而且湯水散發淡淡椰香氣味，很多人對它情有獨鍾。
優質五指毛桃有光澤、粗身、拎上手已經聞到香噴噴椰子味。
五指毛桃來自桑科植物粗葉榕的根部，植物葉形如五根手指，果實則似毛桃，因此稱為「五指」「毛桃」。
【食療價值】
－健脾補肺
－行氣利濕
＊如果產後無乳，根據浸大藥用植物圖像數據庫轉載的「廣西中草藥」方法，用60克五指毛桃燉豬腳服用。
【儲存】乾爽陰涼地方
知多啲：五指毛桃為何又叫「南芪」？
五指毛桃是嶺南地區常用的藥食兩用材料，有類似北芪（黃芪）功效，所以有些地區缺乏北芪時，會以五指毛桃代替，所以又有「南芪」之稱。五指毛桃常用於治療脾虛浮腫、食少無力、肺虛咳嗽、產後無乳、風濕痹痛等症狀。除藥用外，用來煲湯亦有健脾益氣功效。
