中秋做節必備－鮑魚花膠套裝

中秋佳節必備海味盛宴｜南非鮑魚・AA 28頭花膠筒

南非足金鮑（＊海味灘持有Abagold（足金鮑）正貨證書）

南非足金鮑是由南非高規格養殖場生產的優質鮑魚，每隻鮑魚經過嚴格挑選，質地柔軟彈牙，味道鮮美，即開即食，無論是用來煮餸，或冰鎮當頭盤食用，皆非常美味。
鮑魚以天然海藻為食，無使用賀爾蒙或化學添加物，確保安全、營養又健康。

每一隻鮑魚在捕撈後即時送往鄰近工場，經過除腸、清洗、浸泡等程序後迅速封罐，全程監控，確保品質穩定、衛生安全。

南非足金鮑魚雪凍後食用，如同刺身般的鮮甜，入口Q彈有嚼勁，用來煮傳統菜式亦很美味。

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AA28頭非洲鱸魚清水花膠筒

色澤蠟黃，無血塊。口感腍滑，膠質豐富，有滋陰養顏、補腎益精益處，特別適合體質虛弱、容易疲倦、精力不足人士。營養方面，花膠含高黏度的膠蛋白和黏多糖，吸收水分後成為人體潤滑劑， 有養顏、潤膚作用，另外亦含維他命B5、B12，以及鋅、鐵、硒、鈣等多種微量元素。適合用來煲湯或燜煮。