元貝裙邊|煲湯鮮甜|冷盤惹味
元貝裙邊就是扇貝柱(元貝)靠近邊緣的褶皺肉,充滿元貝的香氣和鮮味。
用來煲湯能增添湯水鮮甜,做涼拌也相當可口。
【建議煮法】涼拌、爆炒、煲湯
【貯在】雪櫃(0-4℃)
產地:中國
(相片均由實物拍攝。天然食物的形態及大小不盡相同,圖片只供參考。)
元貝裙邊就是扇貝柱(元貝)靠近邊緣的褶皺肉,充滿元貝的香氣和鮮味。
用來煲湯能增添湯水鮮甜,做涼拌也相當可口。
【建議煮法】涼拌、爆炒、煲湯
【貯在】雪櫃(0-4℃)
產地:中國
(相片均由實物拍攝。天然食物的形態及大小不盡相同,圖片只供參考。)