原色無硫姬松茸－天然健康｜菇味香濃
原色姬松茸無硫磺熏過，色澤自然，一打開包裝袋，強烈菇香味撲鼻而來。研究證實，姬松茸具降膽固醇、血脂、血糖等益處；中醫則認為姬松茸有助扶正補虛，是體弱多病者的補健食品，與猴頭菇、茶樹菇並列為三大保健食用菌。
姬松茸又名巴西磨菇，由於十分有益，巴西人更稱它為「Mushroom of God」。
適合用來煲湯、炒菜、做火煱湯底、燜煮，有營養又美味。
【益處】
性味：性平，味甘
－健腦益腎
－扶正補虛
－降膽固醇
－降血脂
－降血糖
－提高消化及免疫系統功能
【處理】溫水浸泡30分鐘
【儲存】如短期內未食用，建議放雪櫃，以免受潮。
（相片均由實物拍攝。天然食材形態、大小不盡相同，圖片只供參考。）
知多啲：為什麼叫姬松茸？
據聞巴西磨菇是巴西一山區居民自古以來的食用菇，在1965年，巴西有一日本人古本隆壽，因將巴西磨菇送回日本鑑定而引進日本市場。1975年首次人工栽培成功，在東京推出市場時，利用了廣受日本人歡迎的松茸名氣，再加上一個形容美麗女子的稱謂「姬」，成了姬松茸這名字。
【湯水推介】姬松茸響螺湯
具益氣扶正、補腎滋陰益處
材料：
姬松茸（60克）
杞子（30克）
蜜棗（2粒）
元貝（數粒）
響螺片（100克）
瘦肉（200克）
製法：
1）洗淨姬松茸，清水浸泡變軟，切細
2）清水浸泡乾瑤柱和響螺片，瘦肉洗淨切塊
3）清洗杞子、蜜棗，連同以上材料放進煱內，加入適量水分，大火煲滾後轉小火煲2小時
4）加鹽調味
