老虎蝦蝦味濃郁，經過曬乾之後，鮮味加陪濃縮，鹹香味道一絕，可謂無蝦能敵！
海味灘的特大老虎蝦乾，由本地漁民在公海捕捉，是真海蝦非養蝦，並在蝦艇上生曬，保留最原始的海鮮風味。
老虎蝦乾厚肉飽滿、味道鮮甜，保證無染色、純天然。
去除蝦頭後，每條長約8-10cm，堪稱蝦乾之王。
簡單落油和蒜蓉清蒸，鹹香撲鼻，令人回味；或以焗爐加熱及調味，佐酒一流！
【建議食法】
沖洗後，印乾水，加油和蒜蓉清蒸，蝦乾要平舖碟上，不要疊高。愈簡單的煮法，愈能吃到老虎蝦乾的鮮味。
【食療價值】
－含豐富蛋白質、低脂肪
【貯存】雪櫃（0-4°C）
＊存放一段時間後蝦身顏色變深，屬正常現象，可照常食用。
（相片均由實物拍攝。天然食材形態、大小不盡相同，圖片只供參考。）
