巴戟是茜草科植物巴戟天的根部，中國著名的四大南藥之一，歸經腎、肝，有祛風濕、補肝腎之效。
【食療價值】
性味：辛、甘，溫
－祛風除濕
－強筋壯骨
－補腎助陽
－治療腎虛陽痿、宮冷不孕、風寒濕痹、腰膝酸軟、風濕肢氣
（食療價值資料來源：香港浸會大學中醫學院「中藥材圖像數據庫」）
【儲存】乾爽陰涼地方
【湯水推介】巴戟杜仲黑豆豬骨湯
適用：怕冷、四肢冰冷、腰膝痠軟人士；婦女產前、產後氣血不足，腰痠背痛都合適。
家人經常腰膝痠軟，風濕骨痛？平日可煲些補益肝腎、強健筋骨湯水，調理身體，改善徵狀。「巴戟杜仲黑豆豬骨湯」有壯腰強腎、補益氣血功效。
材料：
巴戟（20克）
杜仲（20克）
黑豆（35克）
紅棗（6粒）
豬尾骨（450克）
做法：
1）黑豆炒香、豬尾骨汆水
2）其他材料浸洗
3）所有材料放入煲內，加入3公升水，煲2.5小時，落鹽調味即成
＊患感冒、體質燥熱人士不宜飲用。
（食療僅供參考，如有疑問，請諮詢中醫師。）
