鹹魚蜂蜜酒
Drink Like a Fish #2
白花+牙䱛鹹魚 x 本地蜂蜜
鹹魚蜂蜜酒Drink Like a Fish #2 是以白花及牙䱛鹹魚與本地蜂蜜釀製而成，是一款創新的特色酒品，口感清爽，容易入口。
聞起來帶有淡淡由鹹魚轉化而來的海鮮味道，隨後嚐到蜂蜜的香甜，層次分明，味覺體驗獨一無二。
特別適合配搭白肉、鮑魚及椒鹽白飯魚。
鹹魚蜂蜜酒 #2 由本地設計師品牌 eR:vive by KCWK 與香港手工啤酒品牌 Heroes Beer Co 聯手研發。
產品資料
酒精：7.8%
容量：750ml
重量：約1400克
飲用建議：冷藏後飲用風味更佳
推薦配搭食品：白肉、鮑魚、海產零食
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鹹魚蜂蜜酒為何誕生？🐟🍯🥃
這款獨特的酒源自本地設計師Kay Chan的靈感——她不希望鹹魚被時代遺忘。
她曾探索鹹魚的不同可能性，因而萌生以鹹魚釀酒的想法。
數年前，她以馬友鹹魚作釀酒材料，與手工啤酒品牌Heroes Beer Co. 合作研發出第一代「馬友鹹魚蜂蜜酒」。來到2025年，第二代「鹹魚蜂蜜酒 #2」誕生，改用白花與牙䱛鹹魚釀製，口感更為清爽。
*根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。*
