商品詳情
🍄 山珍so cool禮盒（素）
禮盒包含：
大羊肚菌（30克）、
特級鹿茸菇（40克）、
特選黃耳（75克）、
原色姬松茸（40克）
黃耳可用來做沙律煮糖水，羊肚菌、姬松茸、鹿茸菇可做熱食及煲湯，有益美味，適合送給食素的朋友。
大羊肚菌
風味獨特，口感爽脆，富含蛋白質、多種人體必須氨基酸和維他命，鐵質比菠菜更多。
特選黃耳
黄耳因含膠質，故有素食版花膠之稱。
浸發後變大，質感滑嫩帶點爽脆，適合用來炒餸、燉湯、煮糖水，鹹甜皆宜。
原色姬松茸
姬松茸又名巴西蘑菇，因為十分有益，巴西人稱它為「Mushroom of God」。
原色姬松茸色澤天然、保留原始香氣，可用來煲湯、炒菜、燜煮、做火煱湯底等。
特級鹿茸菇
特級鹿茸菇比一般鹿茸菇粗身，擁有爽脆口感和清香風味，味道可口。
鹿茸菇包括蛋白質、維他命D、B1、B2、葉酸，以及鈉、鉀、鈣、鐵等礦物質，還含有豐富的膳食纖維。
適合用於煲湯、涼拌、蒸蛋、炒蔬菜等。
